離乳食の進め方

ベビーフードは手作りよりもよく食べてくれることがあるようですが、
離乳食としてはオススメなのでしょうか？

たしかにベビーフードは栄養も考えられていますし、
味も食べやすくなっているのでおすすめです。
ですが、それだけでは駄目です。

やっぱり、手作りの離乳食も必要なのです。
大人でも、どんなに美味しくても外食ばかりでは飽きるし、
栄養も偏りｊますね。

赤ちゃんも同じです。
また、いろいろな固形物を正しく咀嚼し、飲み込むための練習ですから、
口触りの良いベビーフードだけでは、むしろ心配ですね。

ただ、どうしても食べないときなどはベビーフードがおすすめです。

赤ちゃん用に離乳食として、作ってばかりでは大変です。
味噌汁などは、大人と一緒に作って、赤ちゃん用に取り分けると楽ですね。

ただ、赤ちゃんには塩分が多いものは禁物ですから、
大人用自体も赤ちゃん用と同じように味付けをしていきます。

昆布などでだしをとってもよいし、赤ちゃん用のだしを使っても構いません。

具材を入れて、煮込んで、味噌をとく前に
赤ちゃん用に取り分けましょう。

あとは、大人用には味噌を入れてといて味噌汁にして、
赤ちゃん用は、すりつぶして、離乳食にします。

取り分けた時にだしも多めに取り分けて、
しっかりとすり潰しましょう。

初期の離乳食のレシピをご紹介します。

ジャガイモ、にんじん、かぼちゃなどをしっかりと茹でます。
その後、ペースト状になるまで、しっかりとすり潰します。

お湯を加えながら、ゆっくりと伸ばしてください。

また、キャベツ、ほうれん草、大根なども同様に作ることができますが、
食物繊維がありますので、より丁寧にすりつぶす必要があります。
茶こしなどを使って、裏ごしすると良いと思います。

なかなか離乳食を食べてくれないときはどうすれば良いのでしょうか？
もちろん、より液体状にあるように潰したり、メニューを変えたり、だしを加えるのが一番大切です。

ですが、それでも駄目な場合は、スプーンを変えてみてください。
結構効果がある場合があります。

実は赤ちゃん用のスプーンも種類が沢山ありますので、
使い心地が違うと思います。

いろいろ試してみてください。

離乳食の初期から次のステップには、いつごろ進むと良いのでしょうか？
それは、まずは米がゆやペースト状の離乳食がうまく食べられるようになってきてからです。

うまく飲み込めないようでしたら、もう少し初期の状態で練習しましょう。
決して、○ヶ月だからと、考えずに赤ちゃんの状態に合わせてください。

あと、量的には、個人差もありますが、10さじ以上が目安だと思いますし、
食事の頻度は1日2回以上が苦にならずに食べられるなら、次に進んでも大丈夫でしょう。

あせらずに、あくまでも赤ちゃんのペースで進めてくださいね。

米がゆに慣れてきたと思ったら、だんだん白身魚などのタンパク質も混ぜてください。
はじめはひとさじずつ、ゆっくりと慣れさせていきましょう。

たいやひらめやカレイなどが、脂肪分が少なくて消化吸収にも良いので、
離乳食に混ぜるにはオススメの白身魚ですね。

赤ちゃんの食が進まない場合は、だしを加えても良いのですが、
塩分が多いと良くないので、ベビーフードのだしか手作りのだしがおすすめです。

ベビーフードのだしは、こちらがおすすめ

それでは、10倍がゆの作り方の解説をします。

まず、鍋にご飯と水を入れて、お箸でほぐしながら、
中火にかけます。

そして、煮たったら、弱火にしてコトコトと煮込みます。
このときに、吹きこぼれないように注意してください。
蓋をずらしたり、開けたりすると吹きこぼれを防止できます。

その後、10分ほど蒸らして、あとは、すり潰します。
これで離乳食用の10倍がゆの完成です。

ぜひ、試してみてください。

離乳食の最初はとろとろにとかしたおかゆや磨り潰した野菜がおすすめです。
10倍がゆと呼ばれるおかゆが良いでしょう。

10倍がゆを磨り潰し、少量ずつ与えていきます。
赤ちゃんが受け入れるようでしたら、野菜のすりつぶしも混ぜて与えていきましょう。

このときに、赤ちゃんの食べる雰囲気をよく観るようにしましょう。
自然に食べられているようなら、大丈夫だと思いますが、
もし、嫌がっているようでしたら、もっとすり潰したり、
別のものに変えるなども工夫が必要でしょう。